오리기름은 왜 먹어도 좋은 기름 인가요?

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

왠만한 고기에서 나오는 기름은 콜레스테롤 치수가 높아져서 꺼리는데 오리기름은 왜 좋은건가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 질문자님 해당 질문에대한 답변입니다. 오리기름은 다른 동물성기름과 다르게 심혈관에 좋다고 들었습니다.부족한 답변 읽어주셔서 감사합니다.


  • 오리기름은 동물성 기름이지만

    다른 동물성 기름과는 다르게

    불포화지방산이 많기 때문에 좋습니다

    불포화지방산은 콜레스테롤수치를 낮추고 심혈관 건강에 도움이 됩니다

    불포화지방산이 많은 음식은 아몬드 호두 땅콩 해바라기씨 등등이 있습니다