새우장을 담궈먹는 취미가있는데...가재로도 되나요??

Question

안녕하세요 가끔씩 새우장을 직접 담가서 (칵테일새우) 먹는데 이번에는 가재로 해보고싶은데 시중에 파는 급랭 크레이피쉬로도 해도될까요?

Answer 1

안녕하세요 음 일단 가재로 가능하기는 합니다 다만 이유가 있쬬 가재는 민물생물이라서 기생충이 있을 가능성이 상당히 크기 때문에 생으로 안먹는 겁니다 위험한 기생충의 종류라서 가재는 익혀먹는게 아니면 위험합니다