식빵에 곰팡이가 아주 일부분만 피었을 때 그 부분만 칼로 도려내고 남은 부위는 먹어도 정말 안전할까요?

Question

식빵에 곰팡이가 아주 일부분만 피었을 때 그 부분만 칼로 도려내고 남은 부위는 먹어도 정말 안전할까요?? 아니면 먹으면 안되나요??

Answer 1

곰팡이 발생된 빵은 보이는 부분도 있지만 안보이는 부분에서 번식중일수 있습니다. 따라서 전체 폐기 처리하시는게 좋습니다. 게니 먹고 탈라면 병원비가 더 많이 발생됩니다. 그래서 남은 식빵은 꼭냉동 보관후 드실때 굽거나 해동해서 드시는것이 조흑빈다. 

Answer 2

식빵 일부분이 곰팡이가 피었다고 하더라도 빵 전체의 상태는 별루 좋지 않은 것 같아요. 아마 눈으로 보이지는 않지만 다른 부분도 곰팡이가 번식 되었을 확률이 높습니다. 버리시고 새로 사서 드시는 것을 권장합니다.

Answer 3

너무 많이 크게 핀게 아니라면 옮겨가기전에 떼어내고 드셔도 괜찮습니다

하지만 지금같이 더운 여름에는 식중독 걸리실수도 있으니 그냥 폐기처리 하시는데 맞을 것 같아요

괜히 아프면 안되잖아요😭

Answer 4

안전하지 않을것같네요 곰팡이가 생겼다는건 이미 빵에 부페가 시작되었다는건데 곰팡이가 생긴부분은 유독 더심한부분일뿐 다른곳도 부페가 되었다고 보는게 맞는것 같은데요