북엇국 끓이는데 조갯살 넣어도 될까요?

Question

북엇국과 조갯살의 음식 궁합이 안맞나요?

같이 끓이면 왜 안되는걸까요? 국이 더 시원할것 같은데 음식 궁합에는 어떤게 있을까요??

Answer 1

안녕하세요. 천사귀갑17입니다.

북엇국에 계란을 풀어넣으시는방법도 있습니다.

계란을 넣으시면 단백함도 얻으실수 있습니다.