유통기한 지난 우유 마셔도 문제 없을까요?

Question

유통기한을 확인안하고 우유를 샀는데 냉장고 속 우유가 유통기한이 2일 지났네요 뜯지않은 상태인데 그냥 마셔도 건강에 문제 없을까요?

Answer 1

많은 분이 오해하시는 부분인데, '유통기한'은 마실 수 있는 기한이 아니라 '매장에서 제품을 판매할 수 있는 법적 기한'일 뿐이거든요. 실제로 우리가 먹어도 안전한 기한은 '소비기한'이라고 부르며, 우유는 이 소비기한이 훨씬 깁니다.

다만 2024년부터 우리나라에서도 유통기한 대신 '소비기한' 표시제가 전면 시행되었습니다. 만약 우유 팩에 적힌 글자가 '유통기한'이 아니라 소비기간 이라고 적혀 있다면, 적힌 날짜로부터 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

마시기 전 '3단계 안전 확인법'

1단계 (외관): 우유 팩이 빵빵하게 부풀어 올랐는지 확인합니다. (부풀었다면 상한 것입니다.)

2단계 (냄새): 컵에 조금 따라 코를 대보고 시큼한 냄새가 나는지 확인합니다.

3단계 (점도): 우유를 부었을 때 덩어리가 지거나 요거트처럼 걸쭉하게 흘러내린다면 상한 것이니 버려야 합니다.

요약하자면: 뜯지 않은 상태로 이틀 지난 것은 정상적인 냉장 상태였다면 상했을 확률이 극히 낮으니, 냄새 한 번 맡아보시고 편하게 드셔도 됩니다!

Answer 2

우유를 냉장보관했다라고 하면 이틀 정도 지난 것은 상하지 않았기 때문에 드셔도 됩니다. 게다가 미개봉 상태이기 때문에 드셔도 무관하실 것 같구요. 저는 7일 된 것도 먹은 적 있어요

Answer 3

보통 2일 지나도 뜯지 않았고 우유팩이 팽창하지 않으면 

먹어도 장이 민감한 사람 아니면 특별히 문제는 없을꺼에요

그런데 앞에 답해주신 분이 답해준거처럼

뜯었는데 우유냄새 아닌 시큼한 냄새가 나거나

우유 위에 덩어리 진것이 있으면 

버리시는 것을 추천드립니다

마지막으로 앞에 이야기 한거처럼 배가 자주 아픈 사람이면

피하시는거 추천드립니다

Answer 4

보름지난 우유 먹어본적있습니다 냄새도 괜찬고 맛도 괜찮아서 그냥 마셨는데 아무렇지 않더라구요 잘보시구 왠만하면 먹지말고 샤워할때 우유맛사지하세요~~

Answer 5

개봉하지 않은 상태로 냉장 보관이 잘 되었다면 드셔도 괜찮을 가능성이 높습니다. 다만 개봉했을 때 시큼한 냄새가 나거나 육안으로 보기에 덩어리가 져 있다면 변질된 것이니 즉시 폐기하시는 거 추천드립니다.