캠핑의 필수는 고기굽기 잘하는 사람이죠?

Question

고기잘굽는 팁 있나요? 연기가 너무 세게 나거나 불이 약해서 고기굽기가 힘들어요. 그 노르스름 갈색빛나는 고기 굽는 비법좀요. 제가 구우면 회색 허여멀건 맛없는고기가 됩니다

Answer 1

안녕하세요. 고귀한게논239입니다.

최소한 고기는 한번만 뒤집으라고 합니다...

육즙을 떨어뜨리지 않기 위해서죠...

Answer 2

안녕하세요. 흐드러지는무화과580입니다. 고기는 일단 센불에서 치익~하고 구운다음에 뒤짚어주는걸 잘해야 합니다. 육즙을 가두는게 중요합니다.