전문점에서 파는 커피에 들어가는 카페인은 어느정도인가요?

Question

예전부터 커피를 너무 좋아해서 이것저것 많이 마시고 있는데 편의점에 파는 커피들은 카페인함량이 적혀있지만 전문점에서는 카페인함량이 어느정도 들어가는지 궁금해가지고 물어봅니다

Answer 1

전문점 아메리카노 기준으로 에스프레소 1샷에 약 60~75mg, 2샷이면 120~150mg 정도가 일반적이며, 스타벅스·투썸 등 대형 프랜차이즈는 공식적으로 150~180mg 수준입니다.

라떼·카푸치노도 에스프레소 베이스라 샷 수가 같으면 카페인은 비슷하고, 콜드브루는 오히려 더 높아서 200~300mg까지 올라가는 제품도 있어 주의가 필요합니다.

식약처 기준 성인 하루 카페인 권고량이 400mg 이하이므로, 아메리카노 2~3잔이면 이미 한계에 근접하고 편의점 캔커피(50~90mg)보다 전문점이 대체로 2배 이상 높다고 보시면 됩니다.

Answer 2

커피 전문점의 아메리카노 2샷 기준에는 보통 150mg에서 200mg 사이의 카페인이 들어있습니다. 추출 시간이랑 원두 종류등에 따라 또 카페인함량이 달라질 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요~

전문점에서 파는 커피의 카페인 함량은 보통 200mg 수준 으로 알고 있습니다.

하루 성인 하루 권장량은 400mg 이기 때문에, 카페에서 아이스 아메리카노 2잔 정도 수준 입니다.

오래 우려내는 콜드브루의 경우는 카페인이 훨씬 높은 경우가 있으니 주의 하시면 좋겠습니다.

Answer 4

커피에 들어가는 카퍼인은품질 양. 그리고 커피의 종류에 따라 천차만별입니다. 아이스 355ml,기준으로 150-200정도 함유 에스프레소는 50이상도 함유 될수 있습니다.