검은 반점이 있는 고구마 그곳만 잘라버리고 먹어도 되나요?

Question

고구마가 썩은건지 곰팡이 인지는 모르겠는데요.검은 반점이 생기고 속까지 검은경우 그곳만 잘라내고 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.

Answer 1

제가 알기로는 그 고구마는 그냥 폐기하시게 낳을듯 합니다.제가 그런고구마를 도려내고 먹은적이있는데.속이 안좋았거든요.참고로 양파도 한쪽이 썩으면 안드시는게 좋다고 들었습니다.

Answer 2

보관중 자주 발생하는 일인데요 일부 검은 부분이 고구마 중간 부분까지 퍼져 있다면 그냥 버리는 것이 좋고 얇게 퍼져 있다면 도려내고 드셔도 됩니다.