학문
음료수 역할하는 정제수가 뭔가요..
안녕하세요 패러글라이딩124 입니다. 대부분에 음료수에는 정제수가 들어가기 마련입니다. 하지만 이 정제수는 무슨 역할을 하는건가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
정제수는 음료수에서 주로 용매 역할을 합니다. 이는 다른 성분들을 용해하여 혼합물을 균일하게 만들고, 음료의 맛과 향을 조절하는 데 기여합니다. 또한, 정제수는 미생물과 불순물이 제거된 순수한 물로, 제품의 안전성과 위생을 보장합니다. 음료에서 정제수를 사용하면 부패를 방지하고, 다른 성분들과의 반응성을 줄여 음료의 품질을 유지할 수 있습니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.
정제수는 말 그대로 정제된 물입니다.
음료등을 만드는데 수돗물이 아니라 정제된 물을 사용하며 그 이유는
수돗물등에는 여러가지 물질이 들어 있어 정제수를 사용하는 것입니다.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
정제수는 물을 여러 단계의 정제 과정을 거쳐 불순물, 미생물, 그리고 기타 화학적 오염물질을 제거한 것입니다.
주로 음료에서 주성분을 차지합니다.