콩나물 보관 방법 알고 싶어요

Question

콩나물 사오면 2-3일이 지나면 금방 물러버리네요. 그래서 다듬어서 보관을 해봐도 상태가 오래 유지가 안되던데요. 어떻게 보관을 해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 정겨운도마뱀139입니다.

어두운 천으로 덮어 보관하는 것이 콩나물 색이 안 변하게 만드는 방법입니다. 감자나 콩나물은 빛을 보지 않는 것이 중요합니다