구황작물이란 뭔가여? 어떤게 있나요?
티비에서 보면 개그나 노래말이네 한번씩 구황작물이라는 말이 나오더라고요. 다큐같은데서요. 이게 무엇이고 어떤 종류들이 있나요?
안녕하세요.
구황작물이란 주로 식량 부족 시에 먹을 수 있는 대체 식량으로 사용되는 작물을 말합니다. 이런 작물들은 일반적으로 토질이나 기후 조건에 크게 구애받지 않고 재배가 가능하며, 관리가 적게 들고 수확량이 많아 식량 위기 상황에서 매우 유용합니다. '구황'이라는 말은 글자 그대로 '고난을 구제한다'는 뜻을 가지고 있어, 흉년이나 기타 어려움을 극복하기 위해 재배되는 작물을 의미합니다.구황작물이란 흉년이나 기근이 들었을 때 주식으로 대용할 수 있는 작물을 말합니다.
즉, 쌀이나 보리처럼 주식으로 먹는 곡물이 부족할 때, 척박한 환경에서도 잘 자라고 비교적 오랫동안 보관할 수 있는 작물이 바로 구황작물입니다.
사실 옛날에는 농사 기술이 발달하지 못했고, 자연재해가 잦아 흉년이 들면 많은 사람들이 굶주림에 시달렸습니다. 이러한 상황에서 구황작물은 백성들의 생명을 지키는 중요한 역할을 했습니다.
대표적인 구황작물에는 조, 피, 수수를 비롯하여 고구마, 감자, 메밀 등이 있습니다.
구황작물은 흉년이나 재난 등으로 주식이 부족할 때를 대비해 재배하던 식량 작물을 말합니다. 이러한 작물들은 주로 재배가 쉽고 생육이 빠르며, 토양 조건이 까다롭지 않은 특징이 있어 어려운 시기에 중요한 식량 자원으로 활용되었습니다. 대표적인 구황작물에는 고구마, 감자, 옥수수, 조, 수수, 보리 등이 있습니다. 특히 한국에서는 조, 수수, 고구마, 감자 등이 많이 사용되었으며, 이들은 주식이 부족할 때 쌀을 대체하는 역할을 했습니다.
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.
우선 간단하게 말씀 드리면요
그냥 민간? 국민? 시민들으 구하는 작물이라고 보시면 되요
고구마, 감자가 포함 된적이 있고요
예전에는 ... 쫌 그러지만 조라 잣 보리 등이 포함 되엇죠