환경전문가

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맛있게 조리하는 햄치즈토스트 레시피좀 알려주세요

아들 두명이 토스트를 너무 좋아합니다.집에서 간단히 햄치즈 계란토스트를 만들어 주려고하는데 맛있게 만드는 토스트 레시피 있을까요? 알고 계시는 레시피 좀 부탁드립니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 샌드위치햄 용으로 네모낳게 나온 햄이 있어요. 그걸 후라이팬에 구워주시고.

    계란은 밥그릇에 2개 깨서 섞은후 얇게 후라이팬에 핀후 약불에 두세요. 윗면은 익을랑말랑한 액체의 질감이 남고 아래는 익어서 뒤집게로 긁었을때 계란과 후라이팬이 완전히 떨어지는 시점이 있을겁니다. 그때 식빵에 맞는 크기로 접어주시고(가로세로 한번 씩 접으면 어지간하면 맞음) 꾹 눌러서 덜익은 계란물이 익어서 형태가 유지되게 하세요.

    이후 식빵에 햄, 계란을 두시고 소스를 뿌려주면되요.

    소스는 취향에 맞게 하면 되는데 보통 케챱, 마요네즈를 뿌립니다.

    근데 전 대상에서 만드는 키위소스가 더 좋더라고요. 쿠팡에서 팝니다.

    아 그리고 키위소스 넣을거면 계란 구울때 잘게 썬 양배추 약간 넣어서 하면 더 맛있음.

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    채택된 답변
  • 식빵 두 장에 버터를 얇게 바르고 한쪽 면에 마요네즈와 머스터드를 살짝 펴 바른 뒤 슬라이스 햄과 치즈를 올려 덮어주세요. 팬을 중약불로 달군 다음 버터를 조금 녹이고 토스트를 올려 앞뒤로 노릇하게 구우면 되는데, 치즈가 잘 녹도록 눌러가며 2~3분씩 굽는 것이 포인트입니다. 취향에 따라 달걀프라이나 양배추 채를 함께 넣으면 더 든든하고 맛있게 즐길 수 있습니다.