눌러 붙은 석쇠를 닦을때 어떻게해서 닦아야 쉽게 잘닦나요?

음식찌꺼기가 눌러붙고 탄부분도 있는 석쇠를 닦으려는데 물에 불려서 그냥 수세미로 퐁퐁으로 닦아서는 잘 안지워 지는데 뭘로 닦아야 잘 지워질까요?