고민상담
유통기한이 긴 통조림이 무엇인가요?
유통기한이 긴 통조림이 무엇인가요?
물가도 많이 오르고 혹시나 일어날지 모르는 전쟁을 대비해 비상식량으로 통조림을 준비하려고 하는데
어떤 통조림이 유통기한이 긴가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 영리한게논39입니다.
참치나 스팸 캔이 보관이 거의 2년정도 되는 것도 있더라구요.
깡통은 거의가 진공상태로 보관되어 있으므로 대체로 유통기한이 깁니다.
하지만 육안으로 보기에 녹이 슬어있다면 유통기한이 한참 남아있는 깡통이라도 될수있으면 빨리 오픈해서 드시는게 좋습니다^^
안녕하세요. 근면한호박벌182입니다
참치캔을 어르신들이 잊으신지 오래된 묵혀두고 있는 녹이 피어 삭았는데도 내용물은 여전. 개밥으로 줬네요!외부산소와 접촉이 없는 상태라면 몇년은 보존 가능 하겠더라구요. 통조림 상태로 두고 사용한다면 몇달 은 신경쓰지않아도. 무방하고 안전한 상태라고 봅니다!진공팩한 갈치토막을 냉장 상태로 두었는데도 보존이 잘 되었던 까닯은 제 경험으로봐 온도이상으로 산소가 부패의 원인중 가장 큰 요소인것만큼은 자명한것같습니다!