우유는 상온에 얼마 동안 둘 수 있나요?

Question

아침에 프로틴, 미숫가루랑 우유랑 물이랑 섞어서 쉐이커에 담아서 오후 3시쯤에 마시려고 하는데 이 정도 시간 동안은 상온에 둬도 괜찮겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우유는 되도록이면 상온 보관 보다는 냉장보관으로 하셔야 합니다. 상온에서는 2~3시간 정도까지는 괜찮아 보일것 같습니다.