식품, 수학1 내용을 포함한 도서 추천

Question

고등학교 2학년 학생이고 수학 수행때문에 진로 관련 책을사야하는데 전 식품 계열 희망합니다. 책읽고 발표해야하는데 책 추천해주세요..! 아무리 찾아도 마땅한게 안 나오네요....

Answer 1

추천하는 도서는 '식품 과학과 수학: 음식의 비밀을 풀다'입니다. 이 책은 식품의 영양과 조리 과정에서 수학적 원리를 설명하며, 실생활의 예시를 통해 이해를 돕습니다. 발표 준비에도 유용할 것입니다. 추가로 '식품영양학'도 고려해보세요. 이 책은 식품의 성분과 영양에 대해 깊이 있게 다루고 있어 진로 선택에 도움이 될 것입니다.