쌈 채소를 깨끗하게 세척하는 방법이 궁금합니다.

Question

우리가 고기를 먹을 때 상추나 깻잎과 같은 쌈 채소를 먹고는 하는데요. 그래서 궁금해진 점인데 이런 쌈 채소를 깨끗하게 세척하는 방법이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.

대부분의 야채에 해충 방지를 위해서 농약을 치기는 합니다만, 농약은 대부분 수용성이라서 물에 담갔다가 흐르는 물에 여러번 씻으면 깨끗하게 제거가 된다고 합니다. 그래도 찝찝하다면, 식초를 몇 방울 떨어뜨려서 10분 정도 담가두거나

EM 액을 희석해서 담가놓으면 더 안전하고 위생적으로 채소를 씻을 수 있다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요 누우우입니다.

쌈채소를 세척하는 방법은 간단합니다.

집에서 흐르는 수돗물에 쌈채소를 행궈 겉에 있는 불순물을 제거해주시면 됩니다^^

Answer 3

흐르는 물에 채소를 충분히 헹구어 큰 먼지와 이물질을 제거합니다.

큰 볼에 물을 채우고 식초나 소금을 약간 넣어줍니다. 이 방법은 농약 잔류물과 세균을 제거하는 데 효과적입니다. 5분에서 10분 정도 담가둡니다