양상추 이용한 샐러드 레시피 추천해주세요.

뭔가 신선하고 새콤달콤한 샐러드 레시피가 궁금해요.

개인적으로 그릭요거트에 블루베리를 넣고, 그외추가로 넣어 만들만한게 없을까 궁금해요.

3개의 답변이 있어요!

  • 양상추를 기본으로 하여 그릭요거트와 블루베리를 활용하는 것은 아주 좋은 선택입니다.

    여기에 아보카도 오이 방울토마토를 추가하면색감도 예쁘고 맛도더해질 것입니다.

    드레싱으로는 레몬즙 올리브유 소금을 섞어 간단하게 만들어보세요.

    약간의 꿀이나 메이플시럽을 추가하면 달콤함이 더해져 좋습니다.

    마지막으로 호두나 아몬드 같은 견과류를 넣으면 식감도 풍부해집니다.

  • 오 맛있겠는데요..? 요거트에 블루베리라니ㅎㅎ

    일단 제생각이긴 한데 양상추는 손으로 적당히 뜯어가지고 큼직하게 썰어주시구요

    그릭요거트에다가 꿀이랑 레몬즙을 섞어서 드레싱을 만들면 새콤달콤하니 맛있답니다

    근데 이제 블루베리랑 같이 먹기 좋은건 호두나 아몬드 같은 견과류인데 견과류를 잘게 부숴서 넣으면 고소하면서도 식감이 좋아지게 되죠

    양파는 얇게 채썰어서 찬물에 담궈두면 매운맛이 좀 사라지구 아삭한 식감이 살아납니당

    이제 방울토마토도 반으로 썰어서 넣으면 상큼함이 더해지는데 토마토는 씨부분을 빼고 넣으면 국물이 흐르지않아서 좋고 마지막에 올리브오일을 살짝 둘러주면 고급진 맛(?)이 날겁니다

    가끔은 구운 닭가슴살을 잘게 찢어서 넣어도 맛있는데 단백질도 보충되고 든든하답니다

    암튼 드실때는 모든재료를 한번에 버무려서 드시면 되는데

    재료들이 서로 어우러지게되니 더 맛있는듯요,,

    더 궁금한게 있으실까요..!

  • 이제곧 노지딸기가 나오기시작하면 딸기가격이 많이 내려갈거에요 쌀때 사놓으셨다가 얼려놓으시고 샐러드 드실때 꺼내서 믹서기로 갈아서 그릭요거트랑 섞으면 진짜맛있어요