외국인 들은 왜 삼겹살을 안먹는 건가요?
우리나라 외식 메뉴 중에서 인기 가 많은 메뉴인 삼겹살은 남녀 노소 많이좋아하는 음식 이잖아요 근데 외국아들은 왜 삼겹살을 안 먹는건가요?
외국에서는 지방이 많이 낀 고기는 선호하지 않는 부위라고 하더라고요. 또, 우리처럼 구이로 먹는 것이 아닌 베이컨 등 다른 방식으로 만들어서 먹고 있다고 하네요.
안녕하세요. 꼬냑e입니다.
삼겹살은 한국인 뿐만 아니라 외국인들도 먹는 식재료 중의 하나입니다.
다만 조리법이 다를 뿐이죠. 예를 들면 중국은 동파육이 있겠습니다.
삼겹살을 외국인들도 먹는데 조리 방법만 다르다고 보시면 됩니다.
구워먹는건 한국만 그런거 같고요 다른 나라는 삶아 먹는다던지
바베큐 식으로 만들어 먹는거 같습니다.
안녕하세요
외국에서도 삼겹살을 먹습니다 다만 우리 나라에서 처럼 구워서 먹는 것이 아니라 베이컨이나 기타 다른 방식으로 먹기 때문에 삼겹살을 먹지 않는 것처럼 보이는 겁니다
외국인들이 삼겹살을 잘 먹지 않는 이유삼겹살은 한국 고유의 음식 문화로, 외국인들에게는 생소한 경우가 많습니다.삼겹살은 지방 함량이 높은 부위여서 외국인들이 건강상 우려를 가지는 경우가 있습니다.고지방 음식에 대한 거부감이 있을 수 있습니다.문화적 차이, 건강 우려, 조리법 미숙련, 가격 부담, 채식 트렌드 등이 복합적으로 작용하여 외국인들이 삼겹살을 선호하지 않는 경향이 나타나고 있습니다.
원래 돼지 고기 중에 가장 안좋은 부분이 삼겹살 이라고 합니다. 그래서 일본에 수출하고 남은 부위가 삼겹살이라서 삼겹살을 많이 먹게됐다고 합니다. 또 다른 나라에선 삼겹살을 잘 안먹어서 대거 우리나라로 수출한다고도 합니다. 사실 삽겹살은 지방이 많아서 외국인들이 싫어 한다고 합니다.
외국인도 삼겹살을 먹습니다. 하지만 애초에 고기를 구워 먹는 문화 자체가 발달이 하지 않은 국가가 많고 다른 국가에서는 종교적인 이유로 고기를 먹지 않거나 소 또는 돼지를 먹지 않는 국가들이 많습니다. 이런 이유로 외국인이 삼겹살을 먹지 않는다고 생각을 하는 것입니다.
실제로 미국에는 바베큐 문화가 많아서 그릴을 많이 구매합니다. 그래서 거기서 고기를 구워 먹는 사람들이 많습니다. 이런 경우 소도 많이 먹지만 돼지도 먹습니다. 미국은 소를 키우기 때문에 소가 아주 저렴한 국가입니다. 하지만 돼지를 좋아하는 사람도 있기 때문에 삼겹살이나 목살 그리고 항정살 등을 구워 먹죠.
보통 돼지는 소스가 중요합니다. 단순하게 소금으로 먹기에는 고기 자체의 퀄리티가 소에 비해서 부족하기 때문에 이러 소스 문화가 발달한 한국이 돼지를 많이 구워 먹는 것입니다.
갈수록화창한순댓국입니다.
외국인들은 지방이 있는 삼겹살보다 살코기가 있는 부위를 더욱더 선호하기 때문입니다.
그런 남아도는 삼겹살을 우리가 수입해오는거죠
한류 문화 확산으로 외국에서 김을 선호해서 김값이 올라가는것처럼
외국에서도 삼겹살을 좋아하게 되면 수입산 가격도 올라가겠네요