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곱창 좋아하는 제가 파스타도 즐겨 먹어도 괜찮을까요?

곱창을 너무너무 좋아하는 제가 느끼한 크림 파스타나 토마토 파스타 같은 종류도 엄청 즐겨 먹거든요... 혹시 이렇게 기름진 곱창이랑 파스타를 자주 먹으면 건강에 안 좋은 영향이 있을까요...? 아니면 둘 다 포기할 수 없을 정도로 너무 맛있는데... 같이 먹는 걸 좀 줄여야 할지 고민이 돼서요... 혹시 곱창이랑 파스타 둘 다 좋아하시는 분들 계신가요? 식단 관리나 건강에 특별히 신경 써야 할 부분 같은 게 있다면 알려주세요...ㅠㅠ 너무 걱정돼서 질문 올려봅니다... 도와주세요...

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2개의 답변이 있어요!
  • 이정은 영양사
    이정은 영양사
    주식회사 동구전지

    영양적인 측면에서 살펴보면 곱창은 지방 함량이 높은 편이며, 크림이나 토마토소스 파스타 역시 소스 종류에 따라 칼로리와 지방 함량이 높아질 수 있습니다. 이러한 음식들을 자주, 그리고 많이 섭취하게 되면 체중 증가나 콜레스테롤 수치 상승 등 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 그렇다고 해서 아예 먹지 못하는 것은 아니며, 두 음식 모두 즐기시되, 드시는 횟수나 양을 조금 조절해 보시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 한 끼에 곱창과 파스타를 함께 먹거나 둘 다 자주 먹기보다는, 번갈아 가며 먹거나 드시는 양을 평소보다 줄이는 방법으로 균형을 맞춰볼 수 있습니다. 또한, 곱창이나 파스타를 드실 때는 채소를 곁들여 식이섬유 섭취를 늘리거나, 다른 끼니에서 채소, 과일, 통곡물 등 건강한 식품 위주로 식단을 구성하여 전체적인 영양 균형을 맞추는 노력이 중요합니다. 너무 걱정하시기보다는 식습관을 관리하여 건강하게 즐길 수 있는 방법을 찾아보시면 좋겠습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    곱창은 포화지방함량이 높고 파스타는 탄수화물 함량이 높은 메뉴입니다.

    두 가지를 자주 섭취하면 영양 불균형이 우려되기 때문에 유의하시길 바랍니다.