어묵우동 육수는 어떻게 우려내면 좋은가요?

Question

간만에 어묵우동을 해먹어 보려고 하는데요. 어묵우동 육수를 디포리나 멸치로 내면 될까요? 어떻게 육수를 내면 맛있고 깊은 맛이 날지 알려 주세요.

Answer 1

안녕하세요. 그윽한토끼188입니다.

요즘 마트에 해물육수팩이나 동전육수 잘되어

나와요! 그것 넣고 무,파 등 넣어 끓이시면 되요~

Answer 2

안녕하세요. 고혹적인참고래24입니다. 육수는 아무래도 냉동 절단 꽃게랑 무 파로 육수를 내보니 맛있더라고요 아니면 해물육수팩으로 간단히해도 맛있답니다