중국집에는 간혹 기스면과 울면이 있는데요 그런데 어떤 육수를 사용하는지 궁금하며 해당 요리는 정확히 어떤면과 어떤특징이 있는 요리인지 궁금합니다
둘다 치킨스톡써요
즉 조미료 맛..ㅋㅋㅋ 물론 닭육수 혹은 닭+돼지 육수 쓰는 집도 있습니다.
차이는 국물이 맑냐 걸쭉하냐 차이에요