라면 면을 다 삶고 계란을 따로 넣으면 어떤 점이 더 좋나요?

Question

라면 레시피를 보면 일반 라면처럼 끓이다가 면이 어느정도 익었을 때 면을 건져내고 계란을 넣더군요. 이처럼 라면 면을 다 삶고 계란을 따로 넣으면 어떤 점이 더 좋나요?

Answer 1

그건 면과 계란이 서로 뒤 섞여서 깔끔한 면의 맛을

헤치지 않으려고 그렇습니다

계란도 먹고싶고 또한 라면 고유의 맛을 느끼고 싶을태 좋습니다

Answer 2

보통 취향에 맞춰서 넣고나 빼거나 하는데 일띡 넣고 끓이게되면 국물이 좀 탁햐진디고해야하나?그렇고 나중에 넣으면 국물이 깔끔한?느낌으로 드실수있습니다

Answer 3

안녕하세요. 아무래도 깔끔해요. 계란을 면이랑 같이 넣으면 좀 붙어 버리고 지저분하거든요. 근데 계란을 따로 넣으면 그래도 어느정도 깔끔한거 같습니다