버섯이 젖은 나무나 습기찬 곳에 잘 생기는 이유가 뭔가요?
버섯이 습기가 많은 곳에서 자라나는 이유가 보통 습기찬 곳에는 환기가 잘 안되서 인건가요? 아니면 따로 버섯 농장에서 습기를 조절하는 이유가 있을까요?
우선 수분을 많이 필요로 하기 때문입니다. 스스로 광합성을 하지 않기 때문에 영양분을 흡수하기 위해 습기와 수분이 필요하고, 고온다습한 환경을 선호하거든요. 그냥 버섯은 습도와 수분이 많은 환경에서 잘 자라며 농장에서 습기를 조절하는 이유가 이것이지 않을까 싶네요.
버섯은 일단 습기를 좋아하는 곰팡이류에 속합니다.
또 식물과 다르게 자체 광합성이 불가하구요
영양분을 받으려면 죽은 것에 대하여 의존해야 하는데 그러다보니 햇빛이 필요한 식물과는 달리
햇빛을 피해야 잘 자라게 됩니다.
버섯이 습기가 많은 곳에서 자라는 이유는
첫째, 버섯은 일반적으로 수분이 많은 환경에서 잘 자라며, 이는 그들의 생리학적 특성과 관련이 있습니다. 버섯은 물을 흡수해야 하며, 습기가 많은 토양에서 영양분과 수분을 더 쉽게 얻을 수 있습니다.
둘째, 습기가 많은 환경은 버섯의 생장에 필요한 균사체가 발달하기 좋은 조건을 제공합니다. 이러한 환경에서는 곰팡이와 같은 미생물의 활동이 활발해지며, 이는 버섯의 생장에 도움이 됩니다.
셋째, 버섯 농장에서는 습도와 온도를 조절하여 최적의 생장 조건을 유지합니다. 이는 수확량을 극대화하고 품질을 향상시키기 위해 필수적입니다. 따라서, 버섯 농장에서는 인위적으로 습기를 조절하는 장치나 방법을 사용하여 최적의 환경을 조성합니다.
그래서, 요약해보면, 버섯이 습기가 많은 곳에서 자라는 것은 자연적인 생리적 요구와 농장에서의 환경 조절이 모두 관련되어 있다고 볼수 있어요.
버섯은 곰팡이균이 버섯의 형태로 자라게 되는 것입니다.
버섯이 자라기 좋은 환경은 높은 습도, 빛이 들지 않는 곳인데 이것은 곰팡이가 잘 생기는 환경이 되기도 하지요.