안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
비눗방울에 설탕을 넣으면 비눗방울이 잘 터지지 않는 이유는 표면장력의 변화 때문입니다. 비눗방울을 구성하는 물질은 수분분자들로 이루어져 있습니다. 물 분자들은 서로 강한 결합력을 가지고 있으며, 이로 인해 물방울의 표면에는 분자들이 모여서 표면장력을 형성합니다. 표면장력이란, 액체 표면의 분자들이 서로 결합하여 생성되는 힘으로, 액체의 표면이 수직 방향으로 수축되는 경향이 있습니다.
이와 달리 설탕은 물과 상호작용하여 수분분자 간의 결합력을 약화시키는데, 이로 인해 표면장력이 감소하게 됩니다. 따라서 설탕이 물에 녹으면, 비눗방울의 표면장력이 감소하여 비눗방울이 잘 터지지 않게 됩니다. 이러한 원리로 인해, 설탕을 넣은 물로 만든 비눗방울은 일반적인 비눗방울보다 더 오래 지속될 수 있습니다.