과일을 세척하실때 베이킹소다에 담가서 세척하시나요?

Question

과일을 세척하실때 베이킹소다에 담가서 세척하시나요. 저는 그냥 흐르는 물에 과일을 씻는정도거든요. 근데 이렇게하면 안된다고하더라구요. 다들 베이킹소다로 세척해서 드시나요?

Answer 1

저는 주방에 늘 있는 식초를 희석한 물에 잠시 담궈 두었다가 흐르는 물에 충분히 씻어 껍질째 먹는 편입니다.

그런데 잔류물이 어느 정도 남아 있을지는 사실 우리는 알 수 없잖아요.

그래서 껍질째 먹는 과일은 살때부터 저농약이나 유기농 등을 선택하는 편입니다.

Answer 2

과일 표면에는 농약 등이 여전히 남아 있는 경우가 있기 때문에

이런 경우 베이킹 소다 등에 담가서 세척을 하시면

더 깨끗하게 세척이 되기에

저희는 종종 그렇게 합니다.

Answer 3

저는 야채과일세정제 사용합니다. 칙칙~~ 뿌려놓고 1~2분 후에 깨끗하게 씻어냅니다.

저도 베이킹소다등 ... 사용해봤는데.. 요즘은 전용 세정제가 있어 그냥 고민 안하고 사용합니다.

가격대도 저렴하고...사용하기 편하더라구요.

Answer 4

사과같은 껍질을 같이 먹는 과일은 베이킹소다로 세척해서 섭취해야한다고 들었습니다.

저는 베이킹소다가 없으면 식초를 물과 같이 섞어서 세척하고 섭취합니다.

Answer 5

저는 과일을 씻을 때 그냥 흐르는 물로 계속 씻어요 베이킹소다로 씻으면 좋다고 하는데 저는 그걸 아직 믿지 못하고 있어요 그냥 흐르는 물이 가장 깔끔하고 좋은 것 같아서 흐르는 물로 씻고 있어요

대신 꼼꼼하게 살피면서 씻죠 그래 안심이 되니까요

Answer 6

베이킹소다 활용시 좋다고는 들었지만 꼭 사용해야 하는 경우(레몬 등)를 제외하고는 아래와 같은 방법을 활용합니다.

1. 과일 세척이 가능한 1종 주방세제(베이킹소다가 함유된 경우도 많더라구요)로 씻은 후 잘 세척하기(주로 껍질채 먹을 수 있는 사과)

2. 흐르는 물에 이물질들을 씻겨낸 후 깨끗한 물을 받아 담가둔 후 다시 세척하기

참고하세요 : )