굴은 바다의 우유라고 할만큼 영양이 풍부하다고 합니다. 그러나 굴특유의 향(비린내) 때문에 젊은층의 여러사람이 기피하는 현상이 있는데요 과연 이 특유의 향을 제거할 수 있는 해결책이 있는지? 아니면 다양한 요리로 해결할 수 있는 방법이 있는지요?
