수플레 팬케이크는 어디에서 처음 시작되었나요?

Question

수플레 팬케이크는 부드러운 식감과 이쁜 모양때문에 브런치나 디저트로 유명한데요.

재료도 간단하고 조리법도 간단하지만 성공률은 낮은 이 요리가

처음에 시작된 곳은 어디인가요?? 어느나라 요리인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 활발한칠면조26입니다.

수플레란 프랑스어로 ''부풀어 오른다''에서 유래된 말로 대만, 일본에서 먼저 자리 잡은 디저트 메뉴입니다.