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꿀도 등급이 표시되어 판매되던데, 꿀도 등급이 있나요?
마트에 가서보면 꿀에도 가끔씩 등급이 찍혀있는데, 꿀에도 등급이란게 존재하는건가요?? 모든제품에 등급이 찍혀있지는 않으니 의무는 아닌거 같은데 정확한 내용이 궁금합니다.
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안녕하세요. 러블리한베짱이228입니다.
한국에서는 국립원예특작과학원에서 국내 꿀의 등급 기준을 제정하여 등급을 분류하고 있습니다. 이 기준에 따라 꿀은 1등급부터 3등급까지 분류됩니다.
꿀의 등급은 꿀의 원료가 무엇이었는지, 꿀을 추출하고 보관하는 방법 등 여러 요인에 따라 결정됩니다. 일반적으로 꿀의 등급이 높을수록 꿀의 품질이 좋다고 생각할 수 있습니다.
그러나, 등급 외에도 꿀의 종류, 특성, 원산지, 생산자 등에 따라 품질이 크게 달라질 수 있습니다. 따라서, 꿀을 구매할 때는 등급뿐만 아니라 다양한 요소를 고려하여 선택하는 것이 좋습니다.