생활
미나리를 이용해서 만들어먹을수 있는 음식은?
미나리가 집에 많아서 미나리를 이용해서 음식을 만들어 먹으려고 하는데요.
어떤 음식을만들어 먹을수 있을지 궁금합니다.
어떤게 있나요?
2개의 답변이 있어요!
미나리는 향이 좋은 향신채소입니다. 주로 매운탕에 지리탕에 생선요리에 많이 쓰이는 것 같습니다.
또한 미나리는 콜레스테롤을 흡착해서 몸 밖으로 내보내는 효과가 있어서 삼겹살구이에 곁들이면 궁합이 좋다고 합니다.
물오징어를 데쳐서 미나리와 함께 새콤하게 무쳐서도 입맛 돋우는 데 일등공신인 거 같습니다.
안녕하세요.
미나리가 집에 많이 있다면 이것을 이용하여 다양한 요리를 할 수 있습니다.
개인적으로 저는 미나라와 굴을 넣어서 미나리전을 부쳐 먹는게 가장 효율적이더군요. 미나리를 생으로 먹으면 많이
먹을 수가 없는데 이렇게 전을 해서 먹으면 모두가 좋아하더군요. ㅎ