생활
매운걸 많이먹게되면 속이쓰린 이유는?
많은 분들이 공감하실거 같은데요.
매운걸 많이 먹게되면 속이 쓰릴때가 많습니다.
이렇게 속이 쓰린이유가 무엇때문인지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
모든 매운 음식에는 캡사이신이 들어있고 섭취하는 경우 위 점막을 자극하기 때문에 매운 음식을 먹으면 속이 쓰리게 됩니다. 특히 장이 약하거나 위 점막에 손상이 있는 경우 더욱더 속쓰림을 느낄 수 있어 매운 음식은 가급적 피하는 것이 좋습니다.
매운 음식의 주성분인 캡사이신은 위점막을 자극합니다.
이로 인해 위산이 분비되고 점막이 염증을 일으켜 속이 쓰린 느낌을 유발할 수 있습니다.
매운 음식을 많이 먹으면 소화가 어려워지고 이로 인해 위장이 불편해질 수 있습니다.
특히 기름진 음식이나 다른 자극적인 재료와 함께 먹는다면 더 심해지구요.
매운 음식을 자주 섭취하면 위염 등의 위장질환이 발생할 위험이 높아질 수 있습니다.