사과 세척 밀가루로 하면 밀가루가 사과에 흡수되나요?

Question

밀가루로 사과 세척하면 왁스나 농약이 제거된다던데 밀가루가 사과에 흡수되는건 아닌가요?

답변 부탁드립니다!!!!!!!!!

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

사과를 세척할때 밀가루를 사용한다고해서 사과에 밀가루가 흡수되는 것은 아니며 이물질이 함께 세척되어 씻겨나가게됩니다