분홍소세지는 뭘로 만들었길래 약간은 중독성이 있나요?

Question

어렸을대 많이 먹었던 분홍 소세지는 고기도 아닌데 고기처럼 먹을수 있어서좋았는데요. 이런 분홍 소세지의 재료는 뭘로 만들었나요?

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.분홍소세지라고 불리는 제품은 밀가루 함량이 높으며 식품 첨가제가 함유되어있어 감칠맛을 낼 수 있습니다

류호연 · Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.분홍소시지는 한국인들의 익숙한 식재료 중 하나로. 돼지고기. 전분. 조미료 등 다양한 재료를 혼합해 만든 햄 형태의 가공육입니다.

기타 영양상담