고추장은 어떤 식재료들로 만들죠?

Question

한국사람이 고추장을 먹기만 했지..여태까지 고추장을 어떻게 만들고..무슨 재료가 들어가는지를 몰랐네요?고추장은 어떤 식재료로 만들죠?

Answer 1

안녕하세요. 선한극락조167입니다.

고추장을 만들기 위해서는 메줏가루, 멥쌀, 찹쌀, 떡가루, 고춧가루, 소금 등의 재료가 필요합니다.