제주 돔베고기는 어디서 유래가 되어서 만들어진 용어인가요? 돔베라는 말은 무슨뜻인가요?
왜 제주에서만 사용하는 용어인지 알고싶어요
돔베는 제주 방언으로 도마라는 뜻을 가지고 있습니다. 도마위에 잘 삶은 돼지고기 수육을 얻어 파는 것을 바로 돔베고기라고 합니다. 제주도에 방문하시면 꼭 드셔보시기 바랍니다.