카레에 고춧가루를 넣어서 만들기도 하나요?

Question

일반적인 카레는 카레가루와 야채를 이용해서 만드는데 고춧가루를 카레에 넣어서 만들기도 하나요? 고춧가루가 들어있는 카레는 상식밖인데 많이들 해먹나요?

Answer 1

카레맛에 순한맛과 매운맛이 있는데 더 매운맛을 원하시면

고추가루를 추가해서 조리하는 것도 나쁘지 않다고 봅니다.

저는 청양고추를 다져서 넣으니 색깔이 변하지 않고 매운 맛을

추가할 수 있어서 좋더라구요.

Answer 2

매콤한 맛을 즐기기 위해서 고춧가루를 카레에 넣는 경우도 있고 매콤한거 좋아하는 사람들은 짜장면에도 고춧가루를 추가로 넣어서 비벼 먹기도 하니까요.

Answer 3

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

저는 카레를 더 매콤하게 먹고 싶을 때는 고춧가루를 넣기도 해요! 생각보다 거슬리지 않고 칼칼한 맛이 추가돼서 전 좋아하는 편이에요

Answer 4

안녕하세요~

네, 카레에 고춧가루를 넣어 매운맛을 추가하는 경우도 있습니다. 특히 한국식 카레에서는 고춧가루를 추가해 매콤한 맛을 내는 경우가 많습니다. 카레가루만으로는 부족한 매운맛을 보강할 수 있어, 개인의 취향에 따라 고춧가루를 추가해 조리하는 것이 흔합니다. 이렇게 하면 독특한 맛을 낼 수 있습니다.