양배추를 냉장고에 냉장보관중인데요.
어떠한 상태로 보관하면 오래동안 상하지않고 보관을 할수있을가요?
보관하는 방법 알려주세요.
안녕하세요. 진지한강아지26입니다. 양배추 같은 채소를 오랫동안 두고 보관하기 위해서는 지퍼백이나 락앤락 통에 소분해서 밀봉한 후 냉동보관을 하면 오랫동안 먹을 수 있다고 합니다.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
배추를 오래 보관하기 위해서는 먼저 바깥쪽 잎을 2~3장 정도 제거하고, 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
물기를 제거한 후, 랩이나 비닐봉지에 싸서 냉장고에 보관합니다.