산에서 채취한 버섯인데 뭘까요?!..

Question

아버지가 산에 가셨다가 발견하시고 참나무? 에서 따온 버섯인데 무슨 버섯일까요?? 지름은 40cm 정도 합니다

보존처리는 어떻게 해야할까요??

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Answer 1

산에서 따온버섯은 상황버섯 입니다 상황버섯 중에서품질이 좋은 최상품 입니다

제가 상황버섯으로 물을 끓여 먹는데요

상황버섯은 그늘 에서

잘말립니다 그런다음 작게 잘라서 물을 끓여 먹으면

얼른 변하지않고 개운합니다

Answer 2

영지 버섯과 상황버섯중 하나로 생각했는데

영지버섯은 참나무에서 자라지 않고 상황버섯은 참나무에서 자란다고 하는걸로보아

상황버섯 같습니다.

다만 혹시나 독이있는 잡버섯일 가능성도 배제할수 없기 때문에 잘알만한 약초꾼들의 자문을 구하셔서 한번더 확인하는게 좋아보입니다.

만약 자연산 상황버섯이 맞다면 비닐등에 밀봉하여 냉동보관하시면 되겠습니다.