우리나라의 제사문화에서 제사상에 올라가는 음식의 가지수가 늘어난 때와 그 이유는 무엇인가요?

Question

제사라는 것은 유교(유학)의 행사이고 그 유학은 화려함보다는 간소하고 단촐함을 추구하는 사상이자 학문인데 오늘날의 제사상에 올라가는 음식은 어째서 다양하고 복잡해진 건가요?

이렇게 제사상이 복잡하게 된 시기와 그 이유는 무엇인가요?

Answer 1

제사상에 올리는 음식의 종류가 증가한 시기는 조선시대입니다. 특히 양반 문화의 발전과 더불어 다양해졌습니다. 이 시기 제상으로 올리는 음식은 지역적 특성과 계절에 따라 달라졌으며, 각종 떡과 과일, 고기 등으로 풍성해집니다.