스파게티가 영양학적으로 좋다고 하는데 이것은 진실인가요?

Question

안녕하세요!

최근에 신기한 소리를 들었습니다.

바로 그것은 스파게티와 관련된 것입니다.

스파게티가 영양학적으로 좋다고 하는데 이것은 진실인가요?

전문가님들의 상세한 설명이 필요합니다.

Answer 1

쓰파캐티는 주재로인 듀럼밀 덕분에 영양학적으로는 꽤 좋은 식품입니다.

단백질과 좋른 탄수화물이 풍부하고 소화 과정에서 천천히 분해되어 혈당을 서서히 올려주어 혈당 관리에 유리합니다.

도한 마그네슈므 철분 등 미네랄과 트립토판 등이 함유되어 신체 건강은 물론 정서 안정에도 도움을 줄 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요.

스파게티는 밀가루 면에 단백질과 탄수화물이 풍부하고, 소스에 채소나 올리브유, 토마토 등이 들어가면 균형음 자출 수 있습니다만, 크림 소스나 과도한 치즈 등을 사용하면 칼로리가 높아져서 영양학적으로 좋은 선택이 될 수는 없을 듯 합니다.