집에서 짜장을 간단하게 만드는 법 문의드려요.

Question

안녕하세요.휴일이고 해서 짜장라면 보다 짜장을 만들어서 먹고 싶은데 복잡하지 않고 최소 재료로 간단하게 만드는 방법이 있는지요?

Answer 1

감자1개, 애호박 반개, 당근1/3개, 양파,오뎅1개

물250ML, 대파1개, 고기다짐육 300G, 식용유2컵

양념 : 설탕1/2 소주컵기준, 춘장 250-300G, 간장1스푼

야채손질 후 팬에 식용유두컵과 춘장을 함께 튀겨줍니다.

팬에 기름은 버려주신뒤에 대파로 파기름을 낸 뒤 다짐육과 함께 볶아줍니다.

이 후 ,설탕 1/2 소주컵기준, 간장1스푼 돌려주신뒤에 야채와 함께 볶아주시면됩니다.

양배추와 물은 마지막에넣어 완성!

Answer 2

간단하게 짜장을 만들려면, 최소한의 재료로도 충분히 맛있는 짜장을 만들 수 있습니다. 우선, 돼지고기(또는 닭고기)를 간장, 다진 마늘, 간 생강과 함께 볶습니다. 고기가 익으면, 짜장면용 짜장 소스(또는 시중에서 판매되는 짜장 양념)을 넣고 볶다가 물을 약간 부어 농도를 맞추고, 전분물(물과 전분 1:1 비율)을 넣어 걸쭉하게 만든 후, 잘 저어서 끓여주세요. 마지막으로 채소(양파, 호박, 당근 등)를 넣고 익히면 간단한 짜장이 완성됩니다. 이렇게 최소한의 재료로도 맛있는 짜장을 즐길 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요 저는 라마입니다 집에서 짜장을 먹는 느낌을 준다면 역시 짜파게티 같은 시중 제품을 이용하시거나 아니면 춘장을 사서 해 보시는 것도 좋죠

Answer 4

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.짜장면을 직적만드는비용이 기성품사드시는것보다 비싸고 힘드니 그냥 밀키트 제품구입해서 드시는것이 제일좋습니다.

Answer 5

시중에서 판매하는 볶음 춘장이랑 중화면만 있으면 중국집에서 먹는 것 같음 자장면을 만들 수 있습니다. 이금기 볶음춘장 추천해드립니다.