학문
은수저가 독에 무슨 반응이 있기에 옛날왕들은 식사전에 은수저를 사용했을까요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
은수저가 독에 무슨 반응을 일으키기에 옛날왕들은 식사전에 은수저를 이용하여 독이 있는지 없는지 판별을 했는지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
은은 황화수소와의 반응합니다. 은은 공기중에서는 비교적 안정적이지만 황이나 황화 수소와는 쉽게 반응하여 검은색 황화은을 형성합니다. 예를 들어 음식에 비상 성분이 들어가게 되면 비상 속의 황과 은이 반응하여 검게 변하게 됩니다.
따라서 과거 은수저가 독을 검출하는데 좋기 때문에 왕실은 물론이고 가능한 집안에서 활용하였습니다.