건강관리
술 안주로 여러 가지 요리로 만들어 먹는 닭똥집은 어떤 영양성분으로 되어 있나요?
평상시에 우리가 술안주로 닭똥집 볶음이나 튀김 같은 요리로 즐겨 먹고 있는 닭똥집은 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
닭똥집에는 지방이 적고 단백질을 풍부하고 콜라겐과 비타민 B 철분 등이 많이 들어 있어서 다이어트에 도움이 되고 피부 건강이나 면역력 강화에도 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
닭 똥집에는 단백질. 저지방. 철분. 비타민B. 비타민k. 콜레스테롤. 나트륨 등이 포함되어 있습니다.