미국 내 소 사육 두수 감소와 기상이변, 사료비 상승, 환율 영향이 복합적으로 작용했기 때문 이라고 합니다. 최근 수년간 가뭄과 한파로 목초지와 사료 작물 생산이 급감해 많은 농가가 소 사육을 포기했고 원달러 환율이 1400원대까지 상승했던 영향으로 수입가가 높아진 상태가 국내 소비자가격에 반영됬기 때문이라네요.
미국산 소고기 가격이 평년보다 30% 이상 급등한 주된 이유는 미국 내 소 사육 두수 감소와 이상기후로 인한 공급 부족, 그리고 원화 약세로 인한 수입단가 상승 때문입니다. 가뭄과 한파로 목초지와 사료 작물이 줄어들면서 사육 비용이 급등했고, 많은 농가가 소 사육을 포기해 공급이 줄었습니다. 여기에 고환율까지 겹치며 국내 소비자가격이 크게 오른 것입니다..