집에서 튀김요리를 자주하는편입니다. 여러번 튀김을 튀기면 기름이 시커매 지고 냄새도 나고 튀김찌꺼기도 생기죠. 저는 사용한 식용유에 식빵을 넣고 튀기는 방법을 활용하는데요, 이 방법말고 기름을 깨끗히 다시 사용할수 있는 노하우를 알려주세요. 좋은답변 부탁드립니다.
