생선은 어린이의 두뇌 발달에 중요한 역할을 하며, 특히 오메가3 지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 뇌 세포 구조 형성과 신경 전달을 개선하여 인지 기능을 향상시킬 수 있습니다 .또한 비타민B12, D, 셀레늄 등의 다양한 영양소가 포함되어 있어 뇌 건강과 면역력 증진에 기여합니다. 생선은 고단백 식품으로 아미노산을 제공하며, 이는 신경전달물질 생성에 필수적입니다. 모든 생선이 두뇌 발달에 좋지만, 기름진 생선인 연어, 고등어, 정어리 등이 오메가3 함량이 높아 더욱 효과적입니다.