오리 기름은 몸에 정말 좋은가요?

오리고기를 구울때마다 많은 기름이 나옵니다. 오리기름은 수용성이라 몸에 좋아서 찾아가서 먹으라고 하더라구요. 정말 오리기름은 몸에 좋은가요?