이탈리아에 피자와 파스타를 제외한 유명한 음식을 물어보는 질문입니다. 이런 것에 대답을 드리겠습니다. 리소토는 크리미한 식감을 가진 이탈리아식 쌀 요리로, 보통 치킨 스톡, 와인, 파마산 치즈, 버터와 함께 조리됩니다. 한국에서는 리조또 정도로 들어보고 먹어 봤을 것입니다.
카프레제 샐러드는 신선한 모짜렐라 치즈, 토마토, 바질 잎을 얇게 썰어 올리브 오일과 발사믹 식초로 간을 맞춘 샐러드입니다. 간단하면서도 신선한 맛이 일품입니다. 토마토에 치즈만 올려서 먹는 것으로 한국에서 쉽게 만들어 먹고 SNS에 유행을 한 적이 있습니다. 이런 것을 참고를 하길 바랍니다.