아하

생활

생활꿀팁

엉뚱한호랑이607

엉뚱한호랑이607

돈까스도 종류가 여러가지더라고요.

안녕하세요

돈까스도 종류가 여러가지 있더라고요

우리가 흔히 아는 일반돈까스가 있고

일본식 돈까스?로스카스?뭐 이런거? 많더라고요

차이점이 무엇일까요

1개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    일반적으로 돼지고기나 등심을 사용해서 만든 돈까스가 일반 돈까스이구요. 일본식 돈까스는 고기의 부드러움과 튀김의 바삭함이 특징이고요. 그리고 로스카츠는 일본식 돈까스의 한 종류로 주로 등심 부분을 사용해서 부드러운 맛과 질감을 즐길 수 있습니다. 그외에 해산물을 사용한 새우까스도 있고요. 치킨을 이용한 치킨 까스 그리고 생선까스도 있습니다.