초보자도 쉽게 도전할 수 있는 간단한 요리 레시피가 있을까요?

Question

안녕하십니까. 궁금한 부분이 있어서 질문드리겠습니다!

요즘 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리에 관심이 생겼는데, 초보자가 도전하기 좋은 쉬운 레시피가 있을까요?

혹시 알고 계신분이 있으시면 의견 좀 부탁드립니다 수고하세요.

Answer 1

유투브에서 가장쉽게 설명하는 사람은 백종윈같습니다 메인요리급으로 백종원대패두부조림 추천드리고 제가 생각보다 맛있고 쉽다고 생각한 요리가 도토리묵 입니다 대패두부조림은 냄비에 대패삼겹살 한줌 깔고 두부 썰어서 위로 올리고 양파 대파 썰어서 올리고 양념을 뿌려주고 물붓고 끓이면 끝입니다 대패가 익을시간 물이 졸아들 시간이면 요리가 끝납니다 재료 준비되있으면 10분컷입니다 포인트는 마지막에 불끄고 넣는 들기름 한큰술이겠네요 들기름은 누가 뭐라해도 요리 킅날때 넣어야 향도살고 기름이 산페되지 않습니다 양이 많으면 두부반모로 양념 반으로 줄이면 됩니다 그리고 도토리묵은 너무 쉬워 여기 레시피를 쓸께요 도토리묵이 맛있는걸 사야 맛있습니다 볼에 고추가루1 깨소금1 다진마늘1 설탕1(취향껏) 간장4 참기름2 넣고 섞어주고 그볼에 도토리묵을 먹기좋게 썰어 넣고 상추 깻잎같은 야채를 손으로 뜯어서 넣고 살살 섞어주면 끝입니다 레시피는 오이,당근채 같은것도 나오지만 있는 야채넣어주면 됩니다 어차피 양념맛이니까요 간이세면 고추가루 간장등 조금씩 덜넣어 간을 맞추세요 마지막 미원 한꼬집 넣으면 더 맛있습니다

Answer 2

양배추 채썰어 두시고 참치캔 있으면 기름빼서 준비하세요

• 후라이팬에 기름두르고 양배추 숨죽을때까지 살짝 볶고 소금간 살짝하시고

• 참치캔 기름빼놓은거 후라이팬에 같이 넣어서 참치액 1 - 2 넣으시고 간보고 싱거우면 굴소스 살짝

• 재료 다 볶아지면 양배추 사이에 공간 만들어서 계란 1 - 2 개 깨서 넣은후에 뚜껑덮고 약불에 살짝 익혀주세요 (매운거 좋아하시면 땡초 1개 정도 추가요)

• 그후에 그릇에 밥 담고 위에 얹어서 드시면 됩니다

그외에 유튜브에 백종원 선생님이나 뚝딱이형 자취요리신 요런거 보고 따라 하시면 됩니다

Answer 3

요리 초보라면 무조건 계란 볶음밥으로 시작해야 해요

이건 대충 해도 무조건 맛있거든요

프라이팬에 기름 두르고 밥이랑 계란 두 개 던져 넣고 막 볶으면 끝이예요

간은 굴소스나 간장 한 스푼이면 백종원 부럽지 않은 맛이 나요

만약 이것도 실패해서 밥이 죽이 됐다? 그럼 그냥 "계란죽 만들었어요!" 라고 우기면 돼요

굶어 죽는 것보다 나으니까 일단 프라이팬부터 잡고 도전해 봐요 ㅋ

Answer 4

초보자라면 무조건 카레를 추천드립니다. 카레에 돼지고기, 양파, 당근, 감자 준비하시고 양파, 당근, 감자는 먹기좋게 조각을 내 주시고 먼저 돼지고기를 기름에 볶다가 거기에 양파를 넣어서 볶아주고 양파가 하얗게 되었다면 당근, 감자 넣어서 볶아주다가 어느정도 야채가 익었다면 물 넣고 15분 정도 삶다가 카레 잘 풀어서 좀 더 익힌다음 드시면 됩니다.